HACCP Foodsafety “Niet moeilijk wel noodzakelijk”

 75,00 excl. BTW

 

Wanneer je in aanraking komt met voedsel in dranken heb je kennis nodig van de hygiëne en de H.A.C.C.P. (wettelijke eis).

Het doel van deze praktijk gerichte E-learning is je is staat te stellen in het bezit te komen van deze kennis én kun je het certificaat H.A.C.C.P. behalen.

Wat leer je tijdens de cursus HACCP – E-learning?
Tijdens de E-Learning HACCP leer je hoe je met bederfelijke eet- en drinkwaren om moet gaan en hoe je de wettelijke regelgeving in de praktijk moet toepassen.

Hoe werkt de E-learning?
Na inschrijving kun je direct starten met je E-learning.

De E-learning is leuk, praktisch en  leerzaam door middel van video’s, tekst en audio en natuurlijk diverse quizen.

De E-learning wordt afgesloten met een korte toets, bij voldoende juiste antwoorden krijg je het certificaat H.A.C.C.P.

 

 

 

Categorie:

Wanneer je in aanraking komt met voedsel in dranken heb je kennis nodig van de hygiëne en de H.A.C.C.P. (wettelijke eis).

Het doel van deze praktijk gerichte E-learning is je is staat te stellen in het bezit te komen van deze kennis én kun je het certificaat H.A.C.C.P. behalen.

Voor wie is deze E-learrning?

Deze training is geschikt voor ondernemers, leidinggevenden en medewerkers van o.a. horecagelegenheden, cateringbedrijven, evenementenbureaus, ijsbereiding en foodtrucks. Maar ook voor beheerders, medewerkers en vrijwilligers van organisaties waar bederfelijke eet- en drinkwaren worden behandeld, bereid en worden uitgegeven zoals: supermarkten, sportkantines, verenigingen en woonzorginstellingen.

In de E-learning komen de volgende onderwerpen aanbod:

  • Wat is hygiëne en waarom is het zo belangrijk?
  • Wat kan er met het voedsel gebeuren?
  • Soorten besmettingen en wat zijn de gevolgen van deze besmettingen
  • Wie zijn de veroorzakers van besmetting?
  • H.A.C.C.P. wat betekent dit?
  • Goederenstroom, H.A.C.C.P. in de praktijk
  • Wat zegt de wet?

Hoe werkt de E-learning?
Na inschrijving kun je direct starten met je E-learning. De E-learning is leuk, praktisch en  leerzaam door middel van video’s, tekst en audio en natuurlijk diverse quizen.

De E-learning wordt afgesloten met een korte toets, bij voldoende juiste antwoorden krijg je het certificaat H.A.C.C.P.

Je kunt de E-learning in je eigen tijd en in je eigen tempo volgen.

 

Scroll naar boven