In module 1 hebben we kennisgemaakt en heb je gezien wat je allemaal gaat leren, in module 2 hebben we gekeken hoe je dit nu gaat doen en wat er van je verwacht wordt. Nu ga je door naar het “echte werk”….. In het volgende blok: Kwaliteit en Hygiëne en Veiligheid leggen we de belangrijkste …
Oefening baart kunst, een oud gezegde die je helpt om de theorie goed onder de knie te krijgen. Oefenen kun je op vele manieren, ik help je ermee zodat je straks voorbereid bent op het theorie examen. Video toevoegen
In deze les bekijken we de portfolio opdrachten. Hoe je ze in het systeem kan zetten en hoe je de beoordelingen kunt lezen. Invoegen video invoegen hyperlink naar EVS in knop https://evs.opleidingencontractcatering.nl/ Nog even de opdrachten op een rijtje Serveren van dranken Warme bereiding en presentatie Koude bereiding en presentatie Voedingsgebruik en allergenen Klachtenbehandeling
In deze les laat ik je zien hoe je de praktijk wordt getoetst. Wil je de lesstof nog eens nalezen druk dan op de onderstaande knop
In de onderstaande video vertel ik je hoe de opleiding in elkaar zit en wat er van je verwacht wordt. Invoegen video Wil je de les nog nalezen druk dan op de onderstaande knop
